Витамин f. Где содержится витамин f? К чему приводит недостаток витамина f?
Про витамин f обычным, далеким от медицины людям
известно немного. Его открыли гораздо позже, чем другие
витамины, которые постоянно на слуху. Но это не
уменьшает его значимости для нашего организма. Что же
это такое? Иными словами - это ненасыщенные жирные
кислоты (они также известны как Омега-3 и Омега-6).
Иначе их называют «незаменимыми», поскольку организм
человека самостоятельно не может их вырабатывать.
В чем их особенность? Молекулы данных веществ не в
состоянии соединяться одна с другой и не способны
закупорить просветы артерий, в отличие от насыщенных
жирных кислот. Если человек недополучает витамин f, то
его ткани начинают разрушаться и все это в итоге ведет к
старению и сокращению отпущенного ему срока. Этот
чудесный витамин, напрямую влияющий и на репродуктивную
функцию, действительно жизненно необходим.
К тому же, наш организм получает из ненасыщенных кислот
простагландины - похожие на гормоны образования,
регулирующие внутриклеточные процессы. К сожалению, они
крайне недолговечны, поэтому их запасы приходится
постоянно пополнять, вырабатывая все из тех же
ненасыщенных жирных кислот. Старайтесь питаться
рационально и сбалансированно, и тогда организм в
состоянии будет производить нужное ему количество
простагландина.
К чему приводит недостаток витамина f?
Следствием этого
становится повышение давления, сухость кожи, болезни
глаз, артриты, отеки, ослабление иммунитета, ухудшение
памяти, заболевания нервной системы. Этот перечень
можно продолжать еще и еще. Поэтому так важно
употреблять в пищу продукты, богатые полиненасыщенными
жирными кислотами. Люди, страдающие подобными
заболеваниями, после введения в их рацион
соответствующих продуктов, отмечали улучшение состояния,
длительные ремиссии и прекращение прогрессирования
болезни. Еще доказано, что прием витамина f в некоторой
степени предотвращает развитие опухолевых процессов.
Что же это за продукты? Где содержится витамин f? Его
источником служат разнообразные растительные масла, а
также селедка, красная рыба, рыбий жир, сухофрукты,
чёрная смородина, орехи, семена подсолнуха, пророщенная
пшеница, овсяные хлопья. Конечно, не стоит, увлекшись
чудодейственными свойствами данного витамина, литрами
поглощать растительное масло или килограммами жирную
рыбу. Не забывайте о нагрузке на печень и поджелудочную
железу. Хотя, в медицинской практике случаев
гипервитаминоза не наблюдалось, так полиненасыщенные
жирные кислоты безопасны и не токсичны. Еще важно знать,
что при тепловой обработке растительного масла или при
его хранении на свету в прозрачной бутылке этот витамин
разрушается.
Еще раз вспомним про кожу. Витамин f называют витамином
красоты, он способен к заживлению ран, стимуляции
процессов регенерации и обмена веществ, укрепляет волосы
и ногти, которые перестают выпадать или ломаться, если
использовать соответствующие шампуни и препараты для
ухода за ногтями. Косметологи активно используют этот
витамин в своей профессиональной деятельности. Если
включить свежее растительное масло в любую маску для
лица и шеи, то она гарантированно за 20 минут сделает
кожу свежее и моложе. Чтобы помочь коже в борьбе со
старением, приобретайте антивозрастную косметику, в
составе которой присутствует данный витамин.
Все вышесказанное еще раз подтверждает, что витамин f –
одно из самых необходимых веществ для человеческого
организма. Его дефицит угнетает нормальные жизненные
процессы. Чтобы понять это не требуется
сверхъестественных усилий. Пересмотрите свой рацион и
попробуйте регулярно употреблять в пищу продукты,
содержащие незаменимые ненасыщенные жирные кислоты.
Результат не заставит себя ждать.