Овсяный кисель для похудения

Недавно ученые доказали – овсяный кисель снижает холестерин, но таким образом, что процент хорошего холестерина не меняется, а уровень холестерина низкой плотности, который и становится причиной инсультов и атеросклероза, становится значительно ниже. По мнению ученых, в овсяной крупе содержится вещество, снижающее риск развития атеросклероза, буквально разжижающее склеротические бляшки. Благодаря его действию в значительной мере снижается риск развития гипертонической болезни, сахарного диабета и ожирения.

Исследования влияния диетического продукта, приготовленного из овсяной крупы, на снижение лишнего веса проводились еще в восьмидесятых годах прошлого столетия. Неплохо влияет на снижение веса и овсяная каша, ну а овсяный кисель помогает бороться не только с лишним весом, но и сердечнососудистыми проблемами.

Овсяный кисель для похудения можно готовить самостоятельно, наверное, трудно представить более простое блюдо. Но для того, кто хочет постоянно заботиться о своем здоровье и решил сделать овсяный продукт основой своей оздоровительной диеты, есть замечательное решение – овсяный кисель быстрого приготовления, не требующий варки, и содержащий все вещества, свойственные домашнему киселю: микроэлементы, витамины, а так же усиливающие их действие добавки из лекарственных трав. Для желающих не только контролировать свой вес, но и снизить проявления гипертонии, существует специальный кисель под названием «При гипертонии».

Овсяный кисель для похудения, созданный в домашних условиях, отличается особым ароматом и специфическим вкусом. Для того чтобы его приготовить, нужно взять 200 г овса,100 г геркулеса, полстакана кефира, 1 ст. л сметаны и полтора стакана воды.

Овес промыть и смешать со всеми ингредиентами кроме воды, поместив их в банку. Залить водой, и вместо крышки, чтобы смесь не «задохлась», завязать чистой марлей.

Смесь должна настаиваться в тепле около трех суток, после чего жидкость отжимают, а жмых выбрасывают. Настой наливают в кастрюлю и, помешивая, доводят до кипения, после остывания кисель готов к употреблению.

В лечебных целях овсяный кисель обычно принимают по полстакана перед едой, за полчаса или около того, а так же небольшими порциями, буквально по глоточку в течение всего дня.

Есть и более простой рецепт овсяного киселя, применяемый еще со времен Ивана Грозного для оздоровления и омоложения – «побочным» эффектом является как раз желанное похудение!

Нужно взять стакан обычного грубого овса, хорошенько его помыв и залив пятью стаканами воды, «томить» на медленно огне около четырех часов. Затем все протирают через сито, шелуха остается, а в пищу идет клейковина в виде желейной массы, «киселя». Для сохранения всех свойств отвара можно и жмых перекрутить на мясорубке на несколько раз и смешать с киселем, еще раз процедив через сито. Отвар принимают по стакану в сутки за 2-3 приема, добавляя мед или фрукты, и разводя теплой водой, так как холодный кисель не так полезен.

Такой овсяный кисель прекрасно чистит организм, выводя из него все шлаки и токсины, и способствует похудению. К тому же, то, что печень чистится в первую очередь, очень способствует улучшению состояния кожи и восстановлению здорового цвета лица.

Для достижения более выраженного эффекта можно ввести в свой рацион овсяную кашу на воде, но без сахара и молока, можно добавлять в нее немного растительного, но не сливочного масла!

Вполне достаточно одного месяца приема овсяного киселя для полного очищения и снижения веса, повторить чистку можно через полгода.

Статья подготовлена специально для женского сайта "Я Леди" Перепечатка материала запрещена!